Recettes

Vous avez été diagnostiqué SII ou SIBO? J’oserai dire vous avez ENFIN été diagnostiqué SII!!… ou pas (encore). Vous vous sentez ballonnés plus ou moins […]

Parce que les petits plaisirs sucrés sont importants, voici quelques recettes de desserts.  Riz au lait de ma Mamy Gâteau moelleux au pommes et amandes

Une vinaigrette est une émulsion: mélange d’éléments liquides non miscibles (qui ne se mélangent pas) qui nécessitent une agitation pour se mélanger. Les éléments indispensables […]

Ingrédients: 250 g d’olives noires au naturel dénoyautées 30 cl d’huile d’olive Préparation: Allumez votre four au minimum à 50°C (th.1 et 2) pour qu’il […]

A partir du 11 Mai et pour mon plus grand plaisir, les consultations à domicile reprendront!! Afin que celles-ci se passent au mieux et pour […]

J’aime beaucoup consommer les asperges avec une sauce au yaourt. Je partage avec vous la recette ci-dessous: Ingrédients pour 6 personnes: 1 kg d’asperges blanches […]

Peu connu, le radis green meat est pourtant excellent! Habituellement les radis sont consommés avec du sel ou une tranche de pain et du beurre. […]

Légumes (quelles portions consommer?) Ail Asperge blanche Bette Carotte Chou blanc Chou rouge Chou-rave Epinard Laitue romaine Oignon Petit oignon blanc Radis. A découvrir le […]

Le rutabaga est un légume-racine appartenant à la même famille que les radis et navets.  Excellent chaud il est aussi délicieux cru. Je vous laisse […]

La vinaigrette au jus d’orange apportera de la fraîcheur aux carottes râpées! Régalez-vous! Ingrédients pour 4 personnes: Jus de 2 oranges 1 c à c […]