Bœuf sauté au sésame

Préparation: 5 min / Cuisson: 10 minutes 

Ingrédients pour 4 personnes:

• 400 g de faux-filet ou d’entrecôte
• 250 g de pois gourmands
• 1 oignons
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillée
• Sel, poivre

Préparation:

1. Coupez la viande en lamelle. Émincez les oignons.
2. Faites chauffer l’huile dans une poêle, faites-y revenir les oignons et le bœuf en même temps pendant 1 minute.
3. Ajoutez la sauce soja ainsi que les pois gourmands et le sésame.
4. Laissez cuire 5 minutes en remuant.

Bon appétit!