Pour vous y retrouver voici concrètement les portions de fruits et légumes à consommer chaque jour pour suivre les recommandations du PNNS:

Le PNNS (Plan National Nutrition Santé) recommande de consommer 5 fruits et légumes par jour mais à quoi cela correspond-il? Il s’agit de consommer 400 g de légumes et 300 g de fruits. Vous allez vous dire: « Et….. concrètement? »

Pour les légumes, il vous faut 4 portions de 100 g soit 200 g par repas par jour:

Une portion équivaut à 100 g soit:

• 1 tomate de taille moyenne
• 2 petites carottes épluchées et taillées
• 1/3 betterave sous vide
• 1/4 de concombre
• 1/3 courgette
• 4 asperges
• 1 cœur d’artichaut ou 1/2 artichaut
• 5 champignons de Paris
• 1/2 avocat (sans la peau et le noyau)

Pour les fruits, il vous faut 2 portions de 150 g par jour:

Une portion équivaut à 150g soit:

• 1 pomme
• 1 poire
• 2 prunes
• 2 gros abricots ou 3 petits
• 1 pêche
• 7 fraises moyennes
• 2 kiwis
• 1/2 mangue
• 10 à 15 cerises
• 1/2 melon